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| 尺寸:180mm 材質:高碳鋼 產地:中國 刀具正確的保養與使用: 1.為達到最佳功效，剁刀與片刀在選材及加工過程（磨拋、開刃）上是截然不同的。千萬不要用剁刀以外的其他刀具砍骨（包括魚骨），這樣會導致刀刃受損，也不要用刀面去拍打食物。 2.切勿使用陶瓷砧板，要用木頭或樹脂砧板（任何廠牌的刀子皆同）。 3.每把刀的結構、硬度及厚薄皆不同，故刀子應專屬專用，可使其壽命及鋒利度更持久。 4.刀子使用完一定要洗淨並擦乾後再放入刀座，因水漬、油污及酸鹼殘留於刀上都可能造成刀具腐蝕、生鏽。 5.請用海綿或抹布清洗刀子，擦刀時由刀背往刀刃方向擦拭。 6.刀座不可水洗、日曬並避免靠近熱源。 7.刀子的擺法，刀刃朝下放置在刀座內，使用時方便取刀。 8.德國雙人刀具可放入洗碗機清洗，但請留意需固定刀具，避免碰撞、損壞刀具，並應於清洗完畢立即後取出擦乾、收納。 9.由於力量與角度不易掌握，建議避免使用傳統磨刀石，若有磨刀需要，建議使用德國雙人的磨刀棒或磨刀器。 注意事項: ◆本商品不提供任何試用，收到本商品後，請務必檢查商品是否有不良或損壞的狀況，以及是否有符合所需求。 ◆商品如經拆封、使用、拆解，以致缺乏完整性及失去再販售價值時，恕無法辦理退換貨！ ◆依照消費者保護法規定，線上購物消費者皆可擁有商品到貨10天鑑賞期之權益 (鑑賞期並非試用期)。 但退換貨時，必須是全新狀態且包裝完整(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性 )，否則將會影響退貨權限。 ◆本商品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為準。 ◆保固期限:無 ◆商品保固:新品瑕疪。 |
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